Categories: Kesehatan

by Nanda Lubis

Share

Categories: Kesehatan

by Nanda Lubis

Share

makanan kaya zat besi

Makanan kaya zat besi – halo para pembaca blog PasGabut sekalian selamat datang kembali di blog kesayangan kamu semua.

Hari ini kita akan membahas tentang zat besi dan makanan apa saja yang memiliki kandungan tinggi akan zat besi, mari disimak.

Baca juga tulisan blog PasGabut tentang daftar lazada affiliate program

Zat besi

Zat besi sangat dibutuhkan untuk kesehatan, akan tetapi zat ini tidak dapat diproduksi sendiri oleh tubuh

Mengonsumsi makanan yang mengandung zat besi secara rutin adalah satu-satunya cara untuk memenuhi kebutuhan nutrisi ini

Kekurangan zat besi

Kekurangan zat besi adalah jenis kekurangan nutrisi yang paling sering terjadi

Kurangnya zat besi menyebabkan tubuh tidak dapat memproduksi cukup hemoglobin yang berperan membawa oksigen ke jaringan tubuh

Akibat kekurangan zat besi

Akibatnya Kamu mungkin akan merasa kelelahan, sesak nafas, dan jantung berdebar yang merupakan sebagai gejala anemia.

Dalam banyak kasus solusinya adalah dengan cara mengkonsumsi lebih banyak makanan yang mengandung banyak zat besi atau makanan yang mengandung zat besi tinggi.

Manfaat zat besi

Tidak hanya mencegah anemia, manfaat zat besi lainnya yakni dapat meningkatkan energi, meningkatkan kekebalan tubuh dan termasuk meningkatkan fokus atau konsentrasi.

Daftar makanan kaya zat besi

Berikut beberapa makanan yang kaya akan zat besi yang bisa blog PasGabut sajikan.

Nasi

Ternyata makanan yang sering kita konsumsi yaitu nasi mengandung zat besi yang cukup banyak

Dalam satu cangkir nasi putih saja bisa mengandung kurang lebih 8 MG zat besi, Selain itu nasi merupakan makanan yang menjadi sumber karbohidrat baik.

Nasi juga mengandung zat mangan, rendah kandungan lemak jenuh, kolesterol, dan sodium.

Brokoli

Sayur brokoli merupakan salah satu sayuran yang mengandung zat besi.

Bukan hanya zat besi brokoli juga kaya akan vitamin K, magnesium dan vitamin C yang akan membantu meningkatkan penyerapan zat besi.

Brokoli juga dikenal sebagai makanan tinggi antioksidan yang baik, untuk meningkatkan sistem imun dan mencegah proses penuaan diri

Dalam setiap 100 gram brokoli terkandung kurang lebih 75 MG zat besi

Bayam

Dalam sekitar 100 gram bayam mengandung 2,7 MG zat besi yang sanggup mencukupi kebutuhan zat besi harian hingga 15%.

Tak hanya itu bayam juga termasuk bahan makanan yang mengandung vitamin C tinggi

Sementara itu vitamin C sendiri secara signifikan dapat meningkatkan penyerapan zat besi.

Bayam juga kaya akan antioksidan yang disebut karotenoid sehingga dapat mengurangi resiko kanker, mengurangi peradangan dan melindungi mata dari penyakit.

Mengkonsumsi bayam dan sayuran hijau lainnya dengan lemak membantu tubuh menyerap karotenoid.

Jadi pastikan utnuk mengkonsumsi lemak sehat seperti minyak zaitun saat mengkonsumsi bayam.

Kacang kedelai

Selain mengandung 2 mg zat besi 100 gram kacang kedelai menyimpan mineral penting seperti tembaga yang dapat menjaga sistem kekebalan tubuh dan pembuluh darah agar tetap sehat.

Mangan juga berperan menjaga proses kimia dalam tubuh agar tetap normal bahan yang kaya protein dan serat ini dapat dikonsumsi dengan berbagai cara seperti digoreng ataupun sebagai campuran pasta.

Kerang

Tidak hanya enak, hampir semua jenis kerang mengandung zat besi tinggi, dalam 100 gram kerang dapat mengandung setidaknya 5 MG zat besi.

Namun kandungan zat besi pada setiap kerang sangat mungkin bervariasi, jadi beberapa jenis kerang mungkin mengandung jumlah zat besi yang jauh lebih rendah ketimbang jenis kerang lainnya.

Zat besi dalam kerang termasuk zat besi heme yang dapat lebih mudah tubuh daripada zat besi nonheme yang ditemukan pada tanaman.

Satu porsi kerang dengan berat tiga setengah ons juga dapat menyediakan 26 gram protein 24 persen kebutuhan vitamin C harian dan 4,1 25%kebutuhan vitamin B12 harian.

Kuning telur

Makanan yang mengandung zat besi selanjutnya yang mudah ditemui yaitu telur.

Telur adalah makanan kesukaan banyak orang dan menjadi salah satu makanan yang mudah ditemui dan didapatkan

Telur mengandung semua mineral termasuk zat besi dan vitamin B, namun zat besi pada telur paling banyak ditemukan pada kuningnya

Jadi jika kamu ingin mendapatkan asupan zat besi yang cukup kamu dapat mengonsumsi kuning telur.

Kentang panggang

Sebuah Kentang panggang berukuran besar mengandung lebih banyak zat besi daripada semangkuk daging ayam.

jika ingin lebih enak kamu bisa menambahkan makanan tinggi zat besi ini dengan sayuran seperti brokoli dan wortel serta keju.

Ikan

Ikan adalah bahan makanan yang sangat bergizi dan untuk varietas tertentu seperti tuna sangat banyak mengandung zat besi.

Faktanya satu porsi ikan tuna kalengan 3ons atau 85 G bisa mengandung sekitar 1,4 MG zat besi.

Ikan juga penuh dengan asam lemak omega-3 yang merupakan jenis lemak sehat jantung yang terkait dengan sejumlah manfaat kesehatan

Ikan mengandung beberapa nutrisi penting lainnya termasuk selenium dan vitamin B12

Selain tuna ikan sarden adalah contoh lain dari ikan kaya zat besi yang juga dapat dimasukkan dalam menu makanan.

Coklat hitam

Siapa sih yang tidak suka coklat, selain rasanya yang manis ternyata dalam 28 gram cokelat hitam mengandung 3,4 MG zat besi atau setara dengan 19 persen dari total kebutuhan gizi harian manusia.

Coklat hitam dengan minimal 70% Kakao memiliki banyak nutrisi yang dibutuhkan tubuh.

Pada satu batangnya kamu bisa memperoleh asupan tembaga magnesium dan serat prebiotik yang memiliki peran dalam menjaga bakteri baik dalam usus.

Kesimpulan

Nah Para pembaca blog PasGabut sekalian itulah makanan yang kaya akan zat besi tinggi yang bisa kamu konsumsi di rumah.

Kekurangan zat besi bisa membawa dampak yang tidak baik bagi kesehatan yang dapat mengganggu aktivitas harian.

Maka dari itu kita harus menjaga tubuh agar tetap sehat dan bugar dengan mengonsumsi makanan sehat agar semua pekerjaan kita dapat berjalan dengan lancar.

Jangan lupa untuk memberi komentar, membagikan ke media sosial, dan berlangganan melalui email

STAY IN THE LOOP

Subscribe to our free newsletter.

Don’t have an account yet? Get started with a 12-day free trial

Related Posts

View all

  • Penyebab bruntusan di jidat – Bruntusan di jidat adalah masalah […]

    Continue reading
  • Pengantar Muka berminyak adalah salah satu masalah kulit yang umum […]

    Continue reading
  • Vitamin penambah nafsu makan anak – Pertumbuhan dan perkembangan anak-anak […]

    Continue reading
  • Cuaca panas dan cara menghadapinya – Assalamu’alaikum warrahmatullahi wabarakatuh, selamat […]

    Continue reading